1，熱幹面
作為中國五大名面之壹，熱幹面是武漢的壹張文化名片。面條都是提前煮好的，師傅點菜後會用熱水重新燙壹下，再加入鹵水、香料、芝麻醬。趁熱拌壹下吧，讓每壹根面都均勻的裹上芝麻醬，和小料壹起吃。味道濃郁，香氣四溢。
2.豆皮
三鮮豆皮是武漢特有的小吃，其他地方是吃不到的。用米漿做成的面團，刷上蛋液，蓋上混有各種蔬菜的糯米，然後整個面團掉下來，切成方塊，壹口吃掉。皮脆，糯米軟糯。
3.唐寶
都說武漢的豆皮應該是“老桐城”，所以武漢的湯包壹定是“四季美”。他家的湯包供不應求，每天排隊的人很多。吃湯圓壹定要先喝湯，再吃面團和餡。
4.面部凹陷
無論是吃壹碗幹拌熱幹面，還是壹碗湯汁濃郁的牛肉面，武漢人都喜歡配壹個面窩，仿佛這樣才能充分感受到武漢的風味。臉坑中間薄，周邊厚，薄的地方脆，厚的地方軟。
5、糊湯粉
香辣糊面湯配香噴噴的油條，是很多老武漢人的早期“套餐”。如果妳想感受壹下武漢“魚米之鄉”的氣息，那麽壹碗黏糊糊的湯粉是最正確的。