武漢地處楚文化圈內,楚文化是古代楚人在楚國創立的區域性文化,包括青銅冶煉技術、絲織技術、刺繡、文學藝術和音樂舞蹈等。其中,漢劇、楚劇等地方戲曲和湖北評書、湖北大鼓、湖北小曲、漁鼓等民間藝術影響較大。
武漢的民間文學主要有花木蘭傳說、黃鶴樓傳說、“賤三爺”故事、博雅子時期傳說等。武漢傳統音樂主要有品牌鑼和八十八行。武漢的傳統舞蹈主要有漢陽高龍和巫峽鬧魚。武漢傳統戲曲主要有湖北評書、湖北大鼓、湖北小曲。
武漢傳統藝術主要有武漢木雕船模、漢繡、黃陂泥塑等。武漢的傳統醫藥主要有馬應龍的眼藥水制作技藝和武當山道教醫藥。武漢的傳統工藝主要有蔡的熱幹面和楚漆器工藝。
武漢的飲食文化;
武漢的餐飲文化,其實就是碼頭文化,市場文化。武漢作為九省通衢,靠近自古以來就非常繁忙的母親河長江,為了承接和流通貨物。
大大小小的碼頭誕生了。為了謀生,很多人背著大包去碼頭賣苦力。他們的身體每天都要消耗大量的熱量,需要能快速填飽肚子又很實惠的食物。
於是像粉條、炒面之類的食物很快就被發明出來了,比如武漢著名的熱幹面、三鮮豆皮等等,都起源於武漢的碼頭。流傳至今,成為武漢美食對外展示的壹張誘人名片。
美食家蔡瀾先生稱武漢為“早餐之都”很有道理。很多初到武漢的外地人都驚嘆於武漢早餐的種類繁多,頗有挑三揀四無從下手的感覺。
以上內容參考:百度百科-武漢市