2、潮汕掛面，掛面是面條的壹種，面條有彈性滑爽，很有嚼勁，煮熟瀝幹用潮汕特色鹵汁，芝麻醬，沙茶醬，紅燒肉，蔥花等。，加上壹碗清湯，爽口可口，是很多潮汕人念念不忘的小吃之壹。
3.粽子球，粽子的壹種，是潮汕的六角球，是壹種可以結束甜黨和鹹黨戰爭的食物。餡料豐富，有蓮子、鹹蛋黃、南乳豬肉、蝦米、香菇，可以說是半甜半鹹，鹹中帶鹹，就像壹個和諧的混合體。
4.手拍牛肉丸。牛肉丸作為著名的潮汕小吃，在汕頭已有近百年的歷史。牛肉丸可以分為牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸肉質細嫩，口感嫩滑。牛筋丸在牛肉中加入壹些嫩筋，有點嚼勁。
5、牛肉火鍋，潮汕牛肉火鍋以好吃著稱，幾乎成了潮汕美食的代言。
6、魚飯，魚飯很考究，按照傳統正宗的蒸制工藝制作魚飯，味道鮮美香甜，也讓魚飯出名。