嘉興粽子是浙江嘉興的傳統名點，被譽為“東方快餐”。嘉興粽子種類繁多，以糯米為主要原料，配以不同餡料，有豬肉、雞肉、蛋黃等。其中，肉粽又被稱為“粽子之王”。嘉興的粽子具有糯而不糊、肥而不膩、香而可口、鹹甜適中的特點，深受人們的喜愛。攜帶和食用方便，是旅行的好食品。
八珍糕是浙江西塘漢族的傳統特產，是壹種中醫食療偏方。它由山楂、麥芽、扁豆、山藥等制成。作為主要原料，通過許多傳統工藝。八珍糕為淺灰色薄片，具有消食、和胃、健脾、利尿等作用。遠銷北京、上海、杭州等城市，深受人們喜愛。
宴會球可分為“滴湯宴會球”和“長毛宴會球”。主要原料是魚，包括鰱魚、鰱魚、草魚。宴會球的質地有點像豆腐，圓圓的，色澤鮮艷。吃起來滑嫩可口，油而不膩，堪稱上品。也包含了“大團圓”的意思。
老鴨面是嘉興的地道美食，味道不遜於廣東叉燒飯。它的重量足夠兩個人吃。老鴨面裏有鴨肫、鴨肉、鴨腸、鴨血等配料。味道鮮美可口，讓人回味無窮。隔這麽久吃壹次這個也不錯，還有養生價值。