1.燒烤羊肉串:淄博的羊肉串壹般是牛羊肉，肉質鮮嫩，口感極佳。兩種羊肉串的燒制時間和持續時間不同，各種調料，包括鹽、姜、蒜、辣醬、辣椒等。，制作時會添加，很好吃。
2.烤饅頭片:烤饅頭片是壹種傳統食品，通常由發酵的麥麩面團在炭火上烘烤而成。烤出來的包子像餅幹壹樣酥脆，口感酥脆、獨特、美味。可以當零食，配菜或者小吃。
3.油餅:油餅是淄博特色的壹種餅。它通常是由糯米粉、小麥粉和大豆或綠豆制成的幹糯米糊。吃起來軟滑香甜可口。烤的時候會放壹些花生油在鍋裏炸出表面金黃酥脆的酥皮。
4.羊肉卷:淄博的羊肉卷是在炭火上烤壹串切成片的羊肉，羊肉在炭火上烤，很好吃。吃之前可以用蛋糕和各種辣椒醬大蒜包起來。羊肉卷口感細膩，肉質鮮美。
總之，淄博好吃的燒烤很多，每個燒烤都有濃郁的山東風味和特色。