屬於板腔，中國地方戲的主要類型，群眾稱之為大戲。秦腔傳統劇種400多種，其中劇種(又稱地方戲)300多種，劇種(或稱破戲)100多種。主要劇目有:《五店坡》、《我的美人案》、《削山救母》、《遊西湖》、《三滴血》、《麻風姑娘》、《白蛇傳》等。
弦板空腔
又稱“板腔”。因其伴奏樂器主要是二弦、三弦和壹板而得名，它起源於宋代，是由趙劇發展而形成的。是濰城區的民間劇種之壹，多用於皮影戲。
胡美
又稱曲子戲，屬於曲牌風格。是古代“清曲”中的“月仙曲子”搬上舞臺後形成的民間劇種之壹。明代開始在濰城區流傳，至今仍盛不衰，並被搬上大舞臺。傳統民間工藝種類繁多，包括刺繡、針織、編織、布貼、剪紙、紙紮、泥塑、面花、木雕、石雕、燙金等。其造型主要有鳥獸、蜜蜂、蝴蝶、蟲魚、花木、高山流水、戲曲人物、民間故事、風景傳說等。
關中盛產小麥，境內以當地的面花技術聞名。這種習俗代代相傳。花饃都是作為禮饃和供品出現的，源於中華民族古老的陰陽觀念和周禮的傳統習俗。其造型多為動物、花卉、果蔬和吉祥圖案。花饃的饋贈時間是每年的春節、端午節、重陽節，尤其是“九月花糕”更具特色。其他的，比如老人生日，婚喪嫁娶，滿月嬰兒，女兒忙回父母家，也用。