1,郭魁夾油條
這個鍋盔剛出爐,中間有個小空心圈。賣鍋盔的時候,店家會很快用刀切開,切成三角形,裏面夾壹根油條或者糍粑。味道不錯,是很多人懷念的潛江早餐味道。
2.煮饅頭
這是潛江人的叫法。饅頭先炸。餡是好吃的關鍵,豆丁、蓮藕丁、肉丁腌制,壹瓣蒜、壹小塊姜切碎,油、姜蒜、豬肉、豆丁香脆,內容豐富,是很多人心中的潛江味道。
3.烤焦蛋糕
火燒巴是潛江的傳統民間小吃,但現在在城裏已經很少見了。火燒巴聞起來很香。雖然外層是硬殼,但是裏面的肉很軟,肉和殼壹起吃,很香。如果配上壹碗湯,不管是豬肝湯還是肉絲湯,都是很好吃的吃法。
4.面部凹陷
綿窩雖發源於武漢,卻興盛於潛江,是潛江人早產不可或缺的壹部分。有多少潛江人是吃著四周厚中間薄的炸糕長大的,這是潛江人比較喜歡的壹種早餐。
5.財魚面