1，腐乳蛋糕
腐乳餅是潮汕非常有名的小吃，因聞起來像腐乳而得名。腐乳餅的形狀很小，還含有南方牛奶、大蒜、酒的特有香味。其香氣撲鼻，香甜可口，是不可錯過的美味小吃。
2.蔬菜頭_
菜頭_是潮汕家家戶戶都會做的美食。制作簡單，成本低廉，味道鮮美。菜頭_的主要原料是蘿蔔，屬於當地年糕的壹種。當地人逢年過節都會做這道菜。
3、鴨媽媽麻花
鴨媽媽麻花是壹種帶餡的湯圓，因其外形酷似壹只遊水的鴨子而得名。潮汕鴨媽媽麻花是將糯米磨成漿，壓去水分，做成糯米漿皮，再用豆沙、芋泥、瓜書等包裹而成。，然後放在糖湯裏煮。
4.牡蠣烤焦
蠔烤是潮汕著名的傳統小吃，歷史悠久。潮汕城鄉的集市和街邊小攤上，經常可以找到這道美味。
5、牛肉裸
裸牛肉是潮汕最有名的小吃之壹，嫩嫩的牛肉配上鮮綠色的羽衣甘藍。