家用烤箱分為兩種:小型臺式烤箱和嵌入式烤箱。
1，小型臺式烤箱:臺式烤箱的優點是非常靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱。由於質量和配置不同，價格從幾百元到幾千元不等，國外品牌通常更貴，而國內產品性價比更高。很多外國品牌也在中國代工。建議選擇“不油膩內膽”的型號，長期使用更幹凈。
2、嵌入式烤箱:是小烤箱的升級版和終極版。因其功率大、烘烤速度快、密封性好(壹般用膠墊密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、控溫精準，受到越來越多人的喜愛。與此同時，由於2007-2013對健康的追求，越來越多的中產家庭註意到了這個問題，開始吃自己烘焙的食物，因為外面蛋糕店的食物添加劑太多。2013家用嵌入式烤箱價格比較高，進口的七八萬，國產的七八萬(邰方的)。因為走平民路線，質量高的銷量(其產品已出口歐洲)壹直很好。