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燒烤架子是怎麽安裝的?

不同的燒烤架有不同的安裝方法。

吃燒烤要註意的四個要點

選擇低脂食物既要燒烤又要健康,所以壹定要懂得如何選擇食物。以下是燒烤食物所含的壹些熱量:香腸1: 90熱量,魚丸10: 100熱量,墨魚丸10: 150熱量,全雞翅1: 150熱量。妳不妨參考食物的熱量表來選擇食物。

謹防甜蜜陷阱:燒烤時,為了給食物增加更多的美味,很多人喜歡不斷地在燒烤食物上塗上蜂蜜。其實要想給食物增味,健康,塗壹次蜂蜜就夠了,然後不妨選擇黑椒粉、芥末等天然調味品,增加食物的天然風味。

善用“保護罩”:食物燒烤原則上是不健康的。因為肉類在高溫下直接燃燒,分解的脂肪滴在木炭上,然後與肉類的蛋白質結合,會產生壹種叫苯並芘的致癌物質,在燒烤時可能會粘在食物上,所以要盡量減少食物的直接燒烤。有些食物可以用錫紙包起來,然後加熱。

此外,刀叉、剪刀等。也是BBQ的重要“助手”。燒烤時,食物難免會被燒焦,燒焦的部分含有致癌物質。如果不想浪費,可以用剪刀把燒焦的部分剪掉,也可以用它把食物的脂肪糊剪掉,壹舉兩得。

食物多樣化:燒烤不壹定以肉為主,谷物和蔬菜燒起來壹樣好吃。小米不僅金黃可口,還容易填飽肚子;紅薯富含纖維素,對腸胃有益;有新鮮的蔥、蒜、辣椒等等,健康又好吃。選擇肉類時,不妨多吃海鮮,包括蟹、蝦、扇貝、魚等。烹飪方法可以把海鮮放在錫紙裏,煮熟後加入少量醬油,味道鮮美。而且可燒蔬菜的選擇更多。

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