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牛肉火鍋是家常便飯。

牛肉火鍋

成分詳情

佐料

牛肉適度

適量的牛肉丸

白蘿蔔適量

豬腿骨適量

金針菇

杏鮑菇適量

蓮藕適量

海帶適量

佐料

香菜適量

可口可樂適量

佐料

適量的沙茶醬

老幹媽適量

牛肉火鍋的步驟

1

白蘿蔔洗凈去皮,切成小圈。

2

豬腿骨洗凈。

將水燒開,豬腿骨焯壹下,去血水。

把豬的腿骨拿出來放在鍋裏,和白蘿蔔壹起熬湯。

裝滿壹壺水,把火燒開。

小火煮大約壹個半小時,加鹽調味。

金針菇壹盒,杏鮑菇壹盒。

金針菇切根,洗凈,杏鮑菇洗凈,切片。

蓮藕洗凈,去皮切片,香菜洗凈。

10

將結浸泡在水中,打開結,洗凈切絲。

11

牛肉丸洗幹凈,切成米飯(這樣容易煮,也比較好吃好看)。把牛肉切成薄片。

12

所有材料都準備好了。

13

將妳想吃的熱蔬菜和肉加入鍋中,煮沸。

14

用沙茶醬和湯底汁做蘸醬。(他喜歡吃辣,所以用老幹媽和醬油蘸著吃。)

15

蔬菜洗凈,肉類洗凈。煮好後,取出蘸醬即可食用。當然,喝點冰可口可樂。真是壹種享受!話不多說,開始吧!

技巧

1,蘸醬可以根據個人口味調配。

2、韭菜和肉要煮熟,防止寄生蟲、細菌等有害物質進入。

3、小心燙到嘴,吃之前最好把蘸好的醬去掉放在碗裏,防止燙傷嘴和食道。

4.必要時,最後放入面條,作為主食烹飪。

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