豬腎具有補腎益氣、疏通膀胱、消食止渴的功效。
枸杞具有明目、補腎、壯陽、益肝的營養價值。
紅棗含有大量的鐵，對缺鐵性貧血的朋友確實有很大的作用，還能促進白細胞的生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。
紅糖性溫味甘，入脾經，有補血、活血、化瘀、排泄惡露的作用。
擴展數據:
吃紅棗是禁忌:
1，不要只吃生紅棗。
紅棗含有大量的鐵，對缺鐵性貧血的朋友確實有很大的作用，還能促進白細胞的生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。但如果只靠紅棗養血，作用很小。
2.不要用水煎。
紅棗放在粥裏，這樣整個鍋就會彌漫著紅棗的香味，但是當紅棗加熱到80多度的時候，它的營養就會流失壹大半。如果只是想吃紅棗的味道，可以放在粥裏，但是如果想達到補血的效果。
3.吃完紅棗不要馬上吃高蛋白食物。
不要在吃完棗後馬上吃高蛋白食物，如海鮮和奶制品。原因是維生素C能使這兩種食物中的蛋白質難以吸收，所以吃完棗後兩小時再吃高蛋白食物。
4.吃退燒藥的時候，禁止吃棗。
吃退燒藥的同時吃大棗，容易形成不溶性復合物，降低初始吸收率。紅棗是含糖量高的食物，要謹慎食用。
5.不要過度
痰濕過多的人多吃紅棗後，原有癥狀容易加重，出現冷、熱、口渴、腹脹等不良反應。還有，吃棗的時候，也要註意保護牙齒。建議每天吃棗少於50克。
人民網-紅棗的吃法很多。六大禁忌必須了解。
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