1是傳統習俗和習慣；
2、雞蛋是圓的，生日吃雞蛋可以寓意無病無災，順順利利。
吃雞蛋的人本來就不是壽星，而是壽星的母親。但因為母愛，已經改變了。只要有人過生日，過生日的人就會跪拜母親，感謝她把自己帶到這個世界上來，拿最好的東西來孝敬她。
所以過生日吃雞蛋成了壹種習俗，但當時條件很艱苦。連飯都吃不飽的窮媽媽看到孩子餓得不行，偷偷給孩子雞蛋吃。
生日的意義:
壹般在中國，我們更註重老人的生日。每個生日都是壹個家庭聚會，所以在中國，生日可以被視為壹個家庭節日。在中國，在舊社會，通常只有孩子和老人慶祝生日。然而，受文化交流的影響，許多中國人對生日的看法已經西化。
在希臘文化中，希臘人相信每個人都受到精靈的保護。精靈從人壹出生就開始伺候人，照顧了人壹輩子。點燃生日蠟燭是向慶祝生日的孩子致敬，可以給孩子帶來好運。