然而最近有人懷疑超市和電影院賣的爆米花也含鉛。這是真的嗎？央視記者分別在電影院和超市購買了6種爆米花，然後將爆米花樣本送到食品檢測站進行重金屬鉛檢測。經過取樣和測試，檢查員發現6個爆米花樣品中有4個含有鉛。其中，爆米花中鉛含量最高為0.042 mg/kg，最低為0.018 mg/kg，其余兩種爆米花均未檢出。爆米花含鉛似乎是真的，但這種含量安全嗎？
根據我國國家食品衛生標準，膨化食品的含鉛量不得超過每公斤0.5毫克。從上述檢測結果來看，4份含鉛爆米花的含鉛量並未超標。按照加工工藝，新爆米花應該不含鉛，那麽爆米花中的鉛從何而來？雖然鉛含量沒有超標，但是會對人體造成傷害嗎？
專家表示，這些爆米花中的鉛可能是在運輸和烘幹過程中產生的。只要不超標，吃的問題不大。雖然超市和電影院的爆米花是安全的，但專家也提醒大家，爆米花吃多了會上火，對身體有不良影響。妳應該適量吃爆米花。