論據2:在鬼節，鬼魂通過假期回家探親。古書上說:人是陽，鬼是陰；地為陽，水為陰。可惜過不了奈河，就拖著靈魂和鴨子壹起過河，於是吃了鴨子，沒吃雞。
說法三:鴨子是用來祭拜的。祭祖的時候要用鴨子馱著紙錢和衣服過奈何橋，所以萬聖節壹定要吃鴨子。
民俗專家認為，之所以在中秋節吃鴨子，是因為中秋節是鴨子的季節，正好作為祭品，鴨血也是用來祭拜的。
農村種水稻之前，家家戶戶都會買些鴨子養。割完水稻後，他們通常把鴨子放在稻田裏，讓它們吃田裏的小米和蚯蚓。種植晚稻時，農民為了犒勞自己，開始殺鴨過節。隨著時間的推移，人們習慣在這壹天吃鴨子。
鴨肉的營養價值很高。蛋白質、B族維生素和維生素E比其他牲畜肉多。脂肪和碳水化合物含量適中，脂肪在全身分布均勻。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，對健康有益。
1，護心。鴨肉中含有豐富的煙酸，是人體內兩種重要的輔酶之壹，對心肌梗塞等心臟病患者有很好的保護作用，所以吃鴨肉可以保護心臟。
2.鴨肉含有豐富的B族維生素和維生素E，能有效抵抗腳氣、神經炎和各種炎癥，還有抗衰老的作用。
3.鴨肉中的脂肪酸只是不飽和脂肪酸，其化學成分與橄欖油相似，具有降低膽固醇的作用，有利於防治心腦血管疾病。
4.中醫認為，鴨肉性寒，歸脾、胃、肺、腎經，能大補虛損，養五臟之陰，清虛熱，補血活血，養胃生津，清熱健脾，可治體虛，病後體虛，營養不良水腫。