2016隨著國家禁止公款吃喝政策的實施和經濟的不景氣，高端餐飲企業損失慘重，於是很多高端餐飲企業慢慢破產，人們的消費開始偏向中低檔飲食。因此，中低檔快餐營養餐飲將迎來發展機遇。基於中低檔快餐的發展契機，中式快餐的未來發展應以標準化生產理念為契機，配合營養配餐的管理模式，企業生產的快餐將達到同樣的效果，消費者無論何時、何地、何地購買，都能吃到同樣口味、同樣分量的快餐。快餐標準化生產的理念將提高生產過程中機器的利用率，減少廚房人力的投入，降低企業對廚師技能水平的依賴。企業的發展會更加註重提高服務質量，保證快餐的質量。
現狀:目前，厲行節約、反對浪費正在成為壹種社會風氣。受國家政策影響，高端酒店發展遭遇重挫，大部分都有裁員。高端酒店遇冷，親民酒店日益火爆，餐飲行業洗牌在即。中投顧問網認為:“酒店行業肯定會面臨洗牌，這種洗牌會在半年內凸顯。預計30%的大型民營酒店將面臨倒閉的結局，當然30%的中小型酒店將迎來發展機遇。”在餐飲市場，低檔消費開始流行，酒店也逐漸開始向低檔發展，低檔中式快餐將迎來發展契機。