傳統的英式食物只有在酒館裏才能找到,最具代表性的餐品有烤牛肉配約克郡布丁和牛排腰子餡餅(steak &: Kidney Pie),蘇格蘭熏鮭魚,還有各種濃淡啤酒和果酒,各種甜酒和威士忌,各種奶酪等等。英式下午茶當然也是經典體驗。烤餅和果醬式茶的主角壹起,找壹家古典小餐廳,享受英國人幾個世紀積累的喝茶傳統。?
烤牛排是英國美食的傑作。它是將壹大塊生牛肉放在烤箱裏用油烤制而成的。就像炸牛排壹樣,當妳點這道菜的時候,服務員會問妳是喜歡嫩壹點還是全熟壹點。做好的牛肉可以配西式芥末醬吃,作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
炸魚薯條是英國的“麥當勞”,是壹種便宜又方便的食物。炸魚多為鰈魚或鱈魚,加鹽或醋(很多英國人兩種都用)和薯條壹起吃,很受普通人歡迎。
牛肉餅是牛肉或者牛腰,有壹些特別的味道。如果妳習慣了,妳會覺得很好吃。這也是典型的酒吧午餐。妳壹定要試試!
英國食物“威爾士兔”是壹種帶醬的烤面包。?它所用的醬料是由切達奶酪、麥芽酒、芥末醬、胡椒和奶油蛋黃醬制成的。面包片先刷上黃油,再烤,最後澆上醬汁,就成了美味的威爾士兔了!
威爾士兔最早出現在18世紀的英國,是壹種傳統的三明治。?傳說是這樣的:在那些日子裏,威爾士農民的生活很悲慘。當地貴族不允許獵兔。?農民們工作非常努力。我不想吃兔肉。我們不得不融化奶酪而不是兔肉來充饑。