碧江區的美食有社會飯、米豆腐、麻辣撈渣面、鍋粉、花甜餅、德江鹽水鴨、糖麻球、鹵鴨、羊肉粉、油餅等。
1，社交餐:傳統美食，好吃又有營養。
2、米豆腐:特色美食，酸酸辣辣，爽滑可口。
3、渣辣面:特色小吃，酸辣可口，清香撲鼻。
4、鍋粉:特色小吃，脆脆的，好吃。
5、花甜糕:特色小吃，口感綿軟醇厚。
6.德江鹽水鴨:特色美食，酥脆可口，回味無窮。
7、糖麻圓:特色小吃，粘性適中，甜而不膩。
8.紅燒鴨:特色美食，皮脆肉嫩，味道鮮美。
9、羊肉粉:傳統食品，益中益氣，齒頰留香。
10，油粑粑:壹種黃亮色澤，純糯風味的特色小吃。