在第九個節日，家家戶戶都用紅棗、花生、龍眼肉等煮糖粥。九歲的叫“明九”，九歲倍數的叫“暗九”，親戚朋友請吃雞蛋或面條。福州還有“過九節”的習俗。
壹是九歲的人，比如9歲，19歲，29歲...二是九歲的倍數的人，比如18歲，27歲，36歲...這兩種人都要吃“太平”九年。因為古人認為“九”是年齡的壹個“關”，過了這個關就可以進入，然後不斷增加。這種習俗之所以能夠延續，是因為其中也包含了對生命的關懷。
蓉城鰲九粥清香撲鼻，充滿了對老人的敬意
福州鼓樓區軍門社區省市有關部門領導和社區800多位老人共慶佳節，濃濃的粥香彌漫；在網上，福州微文明等微信微信官方賬號推出了在線煮粥送粥的遊戲，送出的九個祝福已經超過10萬。
在閩侯旗山詩社，詩友們舉辦了壹場九年壹次的特別詩會，讓敬老情懷得以詩意表達。萬後社區和埔前社區為行動不便的老人送去了長壽面和太平蛋。
參考以上內容？人民網-福建省和福州市舉辦“我們的節日——奧酒節”活動。
參考以上內容？人民網-圖片:福州奧九節開展敬老活動，文明新風正在流動。