地窖法:如果妳在農村，可以把紅薯放在自己的地窖裏，這樣也非常有利於紅薯的保存。
烘幹方法:將紅薯提前烘幹，去除裏面的水分，然後放在空氣流通幹燥的房間裏。
紙箱法:在紙箱底部鋪幾層衛生紙，然後把紅薯放在裏面。每壹層紅薯都需要鋪壹層衛生紙，然後放在幹燥通風處。
紅薯的儲存需要註意哪些點？
1.在第壹次霜凍到來之前，需要把紅薯從地裏挖出來。挖的時候盡量不要損傷它的皮膚。儲存在之前挖好的地窖裏。地窖周圍最好的土壤是黃土，深度約3-5米。把紅薯整齊的放在地窖裏，最後撒點防腐劑。地窖口覆蓋著幹草。
2.春季氣溫回升後，靜暖天氣中午溫度超過12℃時，可降低窖內雜菌濃度，防止窖內濕度過高，造成薯塊皮損發黴，影響商品外觀質量。
3.窖內溫度始終為11-13℃，相對濕度為85%-90%。如果地窖溫度超過15℃，適當打開通風口釋放溫度。但需要註意的是，春季氣溫往往不穩定，部分年份到4月會有降雪和溫和天氣。尤其是保溫性能差的土豆坑，壹定不能麻痹大意。壹旦窖溫下降，立即覆蓋通風口進行保溫，必要時使用加熱設施進行適當加熱。
4.當窖內濕度較低時，應向窖內窖池加水或在走道上鋪濕草簾，以增加窖內空氣濕度。
以上內容參考:百度百科-紅薯