紙質吸管的主要安全風險是:壹是使用過程中可能存在的有害物質向食品中遷移，如油墨中的重金屬、生產過程中帶入或無意添加的熒光增白劑、甲醛等；二是產品流通過程中可能存在微生物汙染。
我國有專門的紙和紙板食品安全控制標準，即GB4806.8-2016《食品接觸紙和紙板食品安全國家標準》，從原料要求、感官要求、理化指標要求、微生物限量、添加劑要求、標簽要求等方面對食品接觸紙和紙板的安全性進行控制。
此外，如果產品中使用了粘合劑和油墨，還應符合相應的食品安全國家標準。最後，保證產品在正常使用下與食品接觸時，遷移到食品中的物質不會危害人體健康，不會改變食品的成分、結構、顏色、風味等性質，不會對食品產生技術功能。
壹般情況下，如果生產企業使用符合要求的原料，添加符合規定的添加劑，生產過程合規，生產的紙吸管終端產品符合食品安全國家標準，流通環節無汙染，那麽產品壹般是相對安全的，消費者可以放心購買。