1.線和面介紹
面條是福建福州當地的傳統面食。由優質面粉加鹽等輔料精制而成，色澤潔白，紋路細膩，質地柔軟，不糊，味道鮮美。因為福州當地的民間傳說線和面是玄女九天所創，所以福州的線和面工就把玄女九天拜為“制面始祖”，在家供奉玄女九天像。
煮面條既方便又簡單。將面條放入開水鍋中，浮起後撈起，放入碗中，即澆上燉羊肉或雞肉、排骨等高湯，味道鮮美。福州習俗，過生日要吃面條煮的面，壹般是雞湯和兩個鴨蛋，稱為“太平”，象征平安長壽；出門遠行或送客時，也要吃壹碗太平的，希望旅途愉快，家平安。
2.福州線和面
福州面長度可達180 cm，直徑僅0.6至0.7 mm，拉面時在面頭上系壹條紅線，因該面為品類中最長的面，故又稱“長壽面”、“長壽面”。因福州話中“長臉”與“長命”諧音，福州人也稱之為“長命”
在福州，面條廣受人們喜愛。在農歷新年的第壹天，人們吃壹碗面條來祝願他們健康長壽。面條還有其他的別稱，比如生日面、生孩子坐月子面、蛋奶酒雞湯生日面、男方訂婚送老婆回家時的喜面、不在家或不在家時煮兩個雞蛋的面。
繁殖
生殖，或稱繁衍，是通過生物學方法制造生物個體的過程。生殖是所有生命的基本現象之壹。每壹個活著的個體都是上壹代繁衍的結果。已知的生殖方式可以分為兩類:有性生殖和無性生殖。
無性繁殖的過程只涉及壹個個體。常見的無性繁殖包括營養器官繁殖、出芽繁殖、破裂繁殖、(無性)孢子繁殖等。離體植物組織培養也是壹種無性繁殖的手段。螞蟻也通過無性繁殖來繁殖後代。而低等生命體大多是通過無性繁殖。