剛才都是準備工作，真正的燒烤開始了！先烤壹波羊肉串。為什麽？因為肉比較硬，而且烤串不需要錫箔紙，因為肉本身不會掉，烤串是用錫箔紙慢慢烤的。先把羊肉串刷上油，然後壹根壹根的放在烤架上，註意要翻面，直到金黃色。等羊肉串快熟的時候，撒上孜然粉和辣椒粉。如果妳不喜歡吃辣，就不要加辣椒粉。如果肉本身有調料，少加鹽就好了！
又壹波蔬菜燒烤，葷素混合，不油膩，哈哈哈哈，同樣的方法，刷油，燒烤，加孜然和鹽，不同的是放錫箔紙，不然金針菇容易掉碳，前車之鑒！
根據火力不同，把不同燒烤程度的羊肉串和蔬菜放在不同的位置，這樣不容易燒焦，也不容易著急。拍下我們第二波烤羊肉串的最後壹張照片是不是很誘人？也可以~