材料
材料:面粉200g，雞蛋1，脆皮香腸1；
輔料:油適量，鹽適量，五香粉少許，黃瓜半根，芝麻少許。
脆皮香腸煎蛋卷
1
原料圖。
2
黃瓜洗凈切絲。
三
將香腸切片。
四
把黃瓜放在面粉裏。
五
打入雞蛋。
六
加入香腸。
七
加鹽。
八
壹點五香粉
九
將適量的水混入面糊中。
10
倒油預熱。
11
把它攤到鍋裏。
12
撒上黑芝麻和白芝麻。
13
成型後翻面。
14
兩面金黃，然後上桌。
15
好的。
技巧
面糊要稀壹點，這樣攤出來的餅薄而軟。
做煎餅的時候壹定要小火，不然容易燒鍋。