很多家庭只有先做好面條,再去運煤,把壹盆盆面條端給有爐子和香煙的人生火。人多的時候還是要排隊。吃著椒鹽大火,伴著葷腥拌菜,甚至放著短促的鞭炮,大年三十是那麽的緊張歡快。臘月二十三,小年。送到竈神那裏,讓他在天堂說好話,在陰間保平安。請竈神燒香,擺貢品,打掃廚房,洗廚具,為接下來的包子炒菜,煮肉包餃子做準備。
根據各地各民族的生活習慣,在東北過小年是不壹樣的,比如大掃除,打掃房間的灰塵,上天堂等活動,同時開始管理家居的必需品,等年夜飯,小年吃餃子也是傳統的民間節日,但是各地還是有差異的。比如這裏雖然是北方,但我的小年壹直是臘月二十四,因為官方已經過了民國三年四年。
臘月二十三,我們這裏才小年!我們過了二十四。這壹天是我們把竈神送上天過年的日子,所以這壹天要做些好飯,過年的東西,比如柿子、炒果、蒸面、雞魚等供品都放在爐子上,還要用幹凈的手燒香。