還剩幾個小時，總覺得味精太重，裏面的添加劑很多連字都不認識，給孩子吃總覺得不放心。所以只要孩子想吃薯片，我就在家做，味道和我買的壹樣好吃。香脆可口，壹口薯片屬於大家都會喜歡的那種零食。當我打開包裝時，我開始散發出誘人的香味。我拿起幾片金黃酥脆的薯片放進嘴裏。馬上就能感覺到嘴裏的美味，味蕾瞬間得到滿足和享受。我很喜歡吃，但是外面買的薯片含有很多添加劑。現在我們也可以在家裏自己做土豆了。
切片，可能會有很多人嘗試自己做薯片，但大多以失敗告終，或者薯片太厚不能炸第壹步:食材的準備。土豆去皮，洗凈，切成盡量薄的薄片。如果不好切，先在邊上切壹刀，然後切口會粘在砧板上，這樣可以防滑。剪完之後，清洗幾次。這壹步的目的是薯片薄、脆、鹹，很多吃貨都很喜歡。而傳統油炸薯片預計熱量較高，很多時候市面上的薯片油用的不好(比如精煉植物油，高溫油炸更容易產生反式)。