1，武威板鴨
無為鹽水鴨是安徽省蕪湖市無為市的傳統美食。屬於徽菜。它創建於清朝。由巢湖鴨配以八角、花椒、丁香、茴香等約30種中藥和調料，先熏制後腌制而成。
2、無所事事送火爐。
閑著沒事送竈粑粑是安徽合肥巢湖、盛橋、八鎮、槐林、無為、廬江壹帶的特色傳統小吃，是節日習俗。臘月二十三每天，家家戶戶做個菜送粑粑。壹般早上準備米粉、餡料等原料，下午加工成型，晚上烘烤。第壹鍋烤粑粑首先是用來祭竈的。
3.九江腐乳
九江腐乳又稱豆腐，是在中國流傳了千年的傳統民間食品。因其口感好，營養高，深受中國和東南亞人民的喜愛，是經久不衰的美味。
4、芥菜籽
芥茉水餃是安徽蕪湖的傳統小吃，江南特色濃郁，飲食講究、精致、爽口，鳳凰食街小吃夜市非常有名。
5.蝦面
蝦面是安徽省蕪湖市的傳統小吃，屬於徽菜。這道菜曾經是安徽蕪湖當地人最難忘的“奢侈品”，只有生病或者過生日的時候才能吃到。現在，成了普通人的“平價享受”。