1，看風格
傳統風格的刀被認為是彎曲的，直的，箭頭和鴿子。好的刀工都有自己的風格，很少互相模仿(傳統風格會在後面更新推出)，有近65，438+0，000種顏色和款式。目前市場上的機制刀受固定模具的影響，刀片種類和樣式單壹，長度標準化。
2.看這裝飾
刀柄使用銅、銀、玉、骨、寶石等各種鑲嵌鉚釘，有的刀刀刃上有傳統的鑲嵌銅巴達木圖案。這些環節需要高超的技巧，只能手工完成。鑲嵌有銅巴達木圖案的刀，是與現代機械生產的機制刀的重要區別。但目前有壹部分是半機械雕刻，但明顯粗糙不自然。
3.看看刀刃
刀身壹般用新疆特有的黑鋼制成。刀刃為側鋼，可以看到明顯的鋼連接痕跡。很多師傅都會在鋼連接處刻上自己的名字。
英吉沙刀的發展史
16年底起，英吉沙縣南郊卡爾瓦西村(今辛莽鄉十村)壹位名叫穆罕默德·庫拉洪的鐵匠制作了壹把刻有直、方、圓、三角圖案並塗有紅綠兩色的木柄刀，特別鋒利漂亮。農家樂接連被抄，代代相傳。
後來，工匠們制作了各種形狀的刀，刀柄上鑲嵌著黃銅、銀、玉和骨石，並刻有具有民族特色的圖案。他們之間的競爭促進了刀具質量的提高。
因此英吉沙刀的名氣越來越大，制刀技藝迅速流傳到和田、莎車、喀什、庫車等地。如果妳去這些地方，妳可以看到各種專賣刀具的商店和民族用品商店都出售因吉沙刀具，讓妳眼花繚亂。
新中國成立後，輕工業部投資數十萬元，組織近30名工匠，建成英吉沙刀廠，推動了這壹名牌刀業的發展。
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