1,荔枝
自唐代以來,莆田就開始種植荔枝。莆田荔枝以品種多、果大、果色艷紅、果肉乳白色、汁多、味爽、香氣濃郁、品質優良而享譽海內外。主要品種有“陳子”、“宋家香”、“狀元紅”。
2.龍眼
濮陽龍眼在漢代就有栽培。有壹個古老的民間傳說:莆田地處沿海,海中有龍。有時它制造波浪和陸地來傷害人和莊稼。
當時有個年輕人叫龍眼,他很勇敢,很會打仗。他壹心壹意想殺人民,自告奮勇去打龍。有壹天,龍又著陸了,龍眼聰明地跳到龍的脖子上,用劍刺了龍眼。龍雙眼朝天倒在地上,痛苦萬分。尾巴壹掉下來,壹打滾,桂圓趕緊用刀把水龍頭切斷。
龍死的時候,人們歡呼著擁抱著。等到突然放晴的時候,地上的龍眼已經發芽成了壹棵樹,長著龍眼形狀的果實。摘下來後,它嘗起來很甜,人們稱它為“龍眼”。
3.枇杷
莆田從宋代開始種植枇杷,又稱報春花。每年冬天開花結果,第二年四五月成熟。濮陽栽培品種較多:大中、白梨、早中、長虹、武功白。鈴果大,倒蛋形,色橙,薄而易裂,肉厚而軟,味甜,核小。
它在初秋開花,在早春成熟。果形很大,皮厚橙紅色,果肉橙黃色,汁多味甜。白梨果實圓形或橢圓形,皮薄淡黃,果肉純多汁甜;黑弓銀杏個頭大,皮微黃,果肉厚,淺白色多汁,酸甜適中。
4.蜜柚
莆田蜜柚,又名“文旦柚”,是段威著名的珍貴水果,是壹種既適合食用又適合飲用的美味水果。
曾被清朝列為貢品,果質優良,氣味芳香,肉嫩汁醇,酸甜適中,口感好,風味獨特。