當前位置:吉日网官网 - 傳統故事 - 蔬菜煎餅的起源

蔬菜煎餅的起源

魯南菜煎餅是煎餅的衍生食品,是山東魯南的壹種大眾食品。該煎餅既可作為宴會食品,也可作為普通家庭餐。簡單快捷,營養豐富,色香味俱全,是最適合快節奏工作者的速食快餐!

處理方法:

煎餅是主料,用各種蔬菜烤制而成。將薄薄的面糊鋪在炒貨或平底鍋上,稍微晾幹,然後塗上壹層混合雞蛋,煮熟後取出。然後重復做壹個煎餅,鋪在事先準備好的蔬菜餡裏(蔬菜餡可以是任何蔬菜,白菜、韭菜、菠菜、瓜類、蘿蔔、芹菜等。,配粉條和豆腐,並加入五香粉、香油、鹽等調料。根據個人口味),在煎餅上蓋上原鋪,翻幾下,折疊切塊,即可食用。

1,先買煎餅,或者自己烤煎餅(估計很難,就買了)。

2.鍋裏放油,放妳喜歡的菜(如胡蘿蔔絲、韭菜、粉條、白菜、薺菜等。)等油溫上來了,再加入鹽、味精等調料,壹起翻炒。

3.將事先準備好的煎餅對折(折成半圓形),然後將炒好的菜放在折好的煎餅上,再將菜卷在煎餅裏。

4.煎餅卷好以後,如果喜歡的話,可以在鍋裏多放壹點油,然後把煎餅放在油裏炸(我不喜歡,太油膩了),等煎餅卷變得金黃酥脆就可以享用了。

_這是我的原創。我非常喜歡它。我看見他們做了那件事。玩笑

  • 上一篇:自行車剎車怎麽調?
  • 下一篇:新年快樂手抄報。新年快樂手抄報。
  • copyright 2024吉日网官网