2.缺點:蒸餾海水淡化只適用於實驗室和小型裝置，無法進行大規模的海水淡化生產。從化學工程的角度來看，水和無機鹽是無法通過蒸餾完全分離的，也就是說，蒸餾分離出來的水還是有鹹味的，主要是因為兩者相對揮發度的關系。
擴展數據:
註意事項:
蒸餾海水淡化設備可以利用電能，蒸餾海水淡化利用熱能和電能。所以反滲透海水淡化適用於有電源的場合，蒸餾法適用於各種有熱源或電源的場合。但隨著反滲透膜性能的提高和能量回收裝置的問世，其噸水電耗在逐漸下降。
反滲透海水淡化經過壹次淡化就可以產生相當於自來水水質的淡化水。雖然蒸餾法海水淡化的水質較高，但反滲透技術仍有其自身的優勢，如適用範圍廣、規模可大可小、建設周期短等。它不僅可以在陸地上建造，也可以在車輛、船只、海上石油鉆井平臺、島嶼和油田上建造。
反滲透系統需要更好的預處理，以確保出水水質。在海水淡化領域，預處理是保證反滲透系統長期穩定運行的關鍵。由於海水中的硬度、總固溶物等雜質較高，反滲透系統在運行過程中對濁度、pH值、溫度、硬度和化學物質比較敏感，因此對進水的要求比較高。
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