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蟹酒是什麽?

蟹酒是以海蟹為原料,通過清洗、蒸煮糖化、發酵、釀造等傳統工藝,結合現代科技制成的酒。對腦細胞有不可或缺的營養,有較好的健腦、抗衰老作用,可用於消化不良、理氣、明目、提高免疫力、保肝。

飲酒註意事項:

1,喝酒前只能吃7頓飽飯,不能大量喝水。(這是給喝酒留個胃)

2.飲用前半小時,喝壹瓶牛奶,最好是純牛奶或含糖的。據說喝酒前喝牛奶會在胃裏形成壹層薄膜,可以保護胃。

3.飲酒時,避免飲用冰水、檸檬水等刺激性飲料。(不然前面的奶就浪費了。)

4、喝白酒,不能壹口喝完,壹定要分幾次喝。喝啤酒的時候壹定要等到啤酒沙漠落下來,不然肚子疼都難受,還會直播。

5.酒後不能喝醋或喝茶醒酒。這些都是誤解。醋和茶都不能醒酒。

吃螃蟹的禁忌:

1,螃蟹不宜與水果同食。

蟹肉的主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素a,因此,不僅味道鮮美,而且營養豐富。但若與水果同食,則容易與水果中所含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不易消化,加重胃腸負擔,還可能引起腹瀉等癥狀。所以,吃螃蟹後不要馬上吃水果,尤其是柿子等單寧含量高的水果。

2.螃蟹不宜與酸奶同食。

螃蟹屬於寒性食物,容易引起腹瀉,而酸奶富含乳酸菌,可以加速腸胃蠕動。所以酸奶和螃蟹同時吃,尤其是脾胃虛寒的人。

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