中餐和午餐壹般都是高熱量食物，如牛排、沙拉、土豆、奶油等。他們更註重營養的保存，但是每天都喝咖啡。中餐如果是在餐廳或者食堂吃，壹般是主菜加壹些主食。主食通常包括米飯(通常加壹些黃油和鹽)、面條(通心粉)、土豆泥或煮土豆。如果自帶中餐，壹般是三明治(夾香腸、奶酪、生菜的面包)。
有時候晚上家裏會做的稍微豐富壹點，做壹個湯，壹個蔬菜沙拉，壹個主菜(牛排，烤魚等等)。主食無非就是面條、米飯、土豆。通常主菜都是淋上主菜的湯。外國人很少或幾乎不吃面湯。可以說面包、面條、米飯、土豆是西方人的主食。
西方飲食文化是指西方人在長期的餐飲生產、制造、加工、消費和實踐過程中創造和積累的具有西方文化特色的物質財富和精神財富的總和。
西方飲食文化是指西方人在長期的食品生產、制造、加工、消費和實踐過程中創造和積累的具有西方文化特色的物質財富和精神財富的總和。與其他類型的飲食文化相比，它具有很強的歷史特征和體系結構，對現代飲食有很大的影響。