第壹，食品檢測儀器
1，食品安全檢測儀:可檢測農藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等。
2.農藥殘留檢測儀:檢測樣品中的農藥殘留。
3.食用油檢測儀:檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等。
4.食品添加劑檢測儀:檢測甜蜜素、山梨酸鉀、碳酸氫鈉等項目。
5.快速重金屬檢測儀:檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬。
6.獸藥殘留檢測儀:可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、克倫特羅、黃曲黴毒素。
7.便攜式微生物檢測儀:用於快速檢測食品中的總活菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物。
8.水分分析儀:檢測食品、液體等中的水分。
二、實驗室常用儀器
1，分光光度計:定量分析
2.紫外-可見分光光度計:測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度，並進行定量分析。
3.原子吸收分光光度計:根據被測元素的基態原子，定量分析特征輻射的吸收程度。
4.氣相色譜儀:定性和定量分析。
5.液相色譜:定性和定量分析。
6.溶解氧測試儀:測量溶解氧。
7.顯微鏡:觀察微小物質。
8.萬分之壹天平:樣品稱量。
9.電導率儀:測量電解質溶液的電導率。
10.酸度計:測量pH值。
11.恒溫水浴鍋:用於加熱樣品試劑。
12，超聲波清洗機:用於清洗配件的工具