貴州臘肉全國聞名，銅仁臘肉村備受關註。這個坐落在沿江高速公路旁的小村莊，有著上百年的臘肉熏制歷史和技藝，被譽為貴州臘肉之鄉。村裏的臘肉香腸，不管是鹹的還是好吃的，都無可挑剔。
走進臘肉村，壹股淡淡的臘肉味撲面而來，讓人垂涎欲滴。與市面上工業化的臘肉不同，巴溝村的臘肉香腸采用天然柴火，精選食材，秘制調料。經過幾十個小時的熏制，保留了肉的鮮嫩和原味，讓人欲罷不能。
每年春節期間，臘肉村都會舉辦大型臘肉節，在這裏不僅可以品嘗到各種臘肉香腸，還可以領略到貴州深度旅遊的風土人情和文化。來到臘肉村就像回到了過去，感受自然與人文的深厚情誼。在品嘗美食的同時，更是壹場無與倫比的感官盛宴。
總之，來到貴州銅仁，壹定不能錯過臘肉這個寶庫。妳壹定要嘗嘗村裏的各種好臘肉，領略壹下貴州獨特的飲食文化，感受壹下當地人的淳樸友善。