遵義特產1:湄潭無花果
湄潭無花果是貴州遵義的特產，歷史非常悠久。它起源於歐洲和中亞的地中海沿岸，西漢時傳入中國。湄潭獨特的氣候和地理環境適合無花果生長。無花果的營養價值很高，其果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質元素。無花果中含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶和水解酶，可以幫助人體消化食物。
遵義特產2:貴州茅臺
茅臺酒以優質高粱和小麥為原料，采用中國特有的傳統工藝精心釀造，經過8次滴曲、7次蒸餾、9次發酵、長期窖藏而成。整個生產周期需要9個月，壹般需要5年才能成為成品。生產的茅臺酒酒體豐滿潔白，晶瑩剔透，醬香突出，淡雅細膩，低而不淡，濃而不艷，回味悠長。
遵義特產3:椏溪涼粉
雅西涼粉是貴州遵義最具特色的夏季小吃，男女老少皆宜。因產於遵義縣椏溪鎮而得名，是黔北涼粉的代表。它以優質豌豆為原料，經過浸泡、精磨、濾渣、蒸煮、冷卻後，切成細條。看起來色澤淡黃，質地細膩。吃的時候放特制的油辣椒，醬油，蒜水，別有風味。