首先，我是貴州人。青巖位於貴州貴陽花溪。華西屬於郊區，裏面有大學城。基本上貴陽的大學都在這裏，青巖離花溪也不遠。這是壹座古城，裏面最有名的就是青巖豬腳。真的很好吃，主要是感覺很軟，給人壹種只要咬壹口就能體會到絕對味道的感覺。這是這個豬腳最特別的壹點。
當然現在不只是青巖有青巖豬蹄了。貴州其他很多地方，包括銅仁、遵義都有青巖豬蹄。這也是事實。不要以為在貴陽青巖古城沒買到的豬蹄就不是正品。它們只是不同的商店。簡單來說，妳學了技術，自己做出來的，口幹舌燥也是壹樣的。
當然，貴陽還有很多特色美食，絕對不只是這款青巖豬蹄。只是很多喜歡旅遊的人壹般都會來花溪看看青巖古城，那裏的豬腳賣的滿街都是，所以很有名。也可以試試花溪的飛碗牛肉粉或者李記牛肉粉，開了好多年了。