花市從臘月二十八到除夕，廣州人每年都要去花市“花街”，以求來年好運，尤其是逛西湖花市，這是“老廣州”的習俗。
花街的特色:近年來，“年夜飯花市”也增加了許多新的形式和內容。花市的遊客也從普通市民發展到了外來務工人員。在廣州之外，花市是外來務工人員，是廣州的“旅遊景點”。與此同時，越秀公園、廣州文化公園、烈士陵園、流花湖公園、荔灣湖公園等廣州各大公園也紛紛舉辦迎花晚會和菊花展。
學生、民工、商人、工人出現在過去花農的隊列中；花架也從往年傳統的桃花、橘子、神仙、菊花，變成了蝴蝶蘭、豬籠草、五世同堂、郁金香、富貴鳥和各種栽培花卉，以及世界各地的奇花異果；花市的攤位除了買各種鮮花水果，還增加了各種時令擺件、動漫產品和現代科技元素。