手工制作美食醬黃瓜的步驟11。買鮮嫩的黃瓜(壹般根小刺多)。
手工制作美食醬黃瓜的步驟22。黃瓜清洗幹凈，最好用開水快速燙壹下，殺菌。
手工制作美食醬黃瓜的步驟33。將黃瓜切成小塊，加鹽拌勻，靜置半天。
手工美食醬黃瓜的做法步驟44。再把黃瓜榨幹。
手工制作美食醬黃瓜的方法步驟55。放在幹凈的布袋裏，用重物壓半天左右(我放了壹壺水在上面)。
手工制作美食醬黃瓜66的步驟。將壓好的黃瓜放入幹凈的容器中(可以嘗壹嘗，看看後面是否需要加鹽)。
手工制作的美食醬黃瓜步驟77。將所有材料洗凈，晾幹(姜蒜切片)。
手工美食醬黃瓜步驟88。將醬油放入鍋中，加入紅糖、胡椒粉、胡椒粉和八角燒開。
手工制作美食醬黃瓜99的步驟。燒開後關火，放入姜蒜切片，放涼。
手工制作美食醬黃瓜的方法步驟1010。然後將涼拌好的醬料倒入盛有黃瓜的容器中，倒入壹勺白酒，密封後放入冰箱冷藏。兩天左右會嘗壹次，時間越長越好吃，但不建議放置太久。十天八天還是沒問題的。
手工美食醬黃瓜的制作步驟是1111。我的食譜基本不辣，妳用香油或者辣椒油吃能更香。