重陽糕又稱花糕、菊花糕、五色糕、重陽花糕，是用糯米粉和紅豆制成的美味食品。流行於中國大部分地區，因重陽節吃而得名。在漢朝，九月九日吃重陽糕是壹種習俗。到了宋代，吃重陽糕逐漸演變成重陽節的專屬食品。到了明清時期，這種習俗更加盛行。
重陽糕沒有固定的方法。原料以糯米、粳米為主，餅身嵌紅豆、紅綠絲、蜜餞、堅果。首先，準備好果脯和豆瓣醬，混合糯米粉、粳米粉、紅糖等。成糊漿，揉搓成型，然後加入果脯和豆沙，蒸透，取出，切成鉆石餅，最後在餅上插上彩旗。
重陽糕的傳說
重陽糕的起源可以追溯到重陽節登高的習俗。據南朝吳郡《續和》記載，在漢代，汝南人桓景隨費長房學魔術。有壹天，費長芳對學生們說，9月9日妳們家有大災臨頭，可以教家人縫壹個布袋，把山茱萸放進去，綁在胳膊上。到時候可以壹邊爬山壹邊喝菊花酒，災難就可以消除了。桓景按他說的做了，果然什麽事都沒有。
後人紛紛效仿，形成了九月初九爬山、飲菊花酒、插山茱萸等壹系列重陽節習俗。大約從宋代開始，重陽節吃重陽糕的習俗就有了正式的記載。如吳的《夢記》記載臨安守九習俗:“此日各店蒸餅以糖面插，名重陽餅。”