陶瓷藝術，從廣義上講，是中國傳統古代文化與現代藝術相結合的藝術形式。從歷史發展中我們可以知道，“陶瓷藝術”是壹門綜合性的藝術，它經歷了壹個復雜而漫長的文化積澱過程。它與繪畫、雕塑、設計等工藝美術有著密不可分的關系。
20世紀80年代中後期，隨著西方現代藝術的介入，西方“當代陶瓷藝術”的概念對中國陶瓷藝術產生了廣泛而深刻的影響，“陶瓷藝術”的概念壹度成為陶瓷藝術界的新時尚。它體現的仍然是東西方文化的矛盾與碰撞。諸如“什麽是陶瓷藝術”、“陶瓷藝術與陶瓷藝術的關系是什麽”等等壹系列看似不是問題的基本問題，直到現在也沒有統壹起來。
陶瓷藝術起源於中國很久了，有各種各樣的外觀。中國的陶瓷藝術在世界歷史上壹直很有代表性。由於悠久的歷史，不斷更新的技術，以及朝代的更替，不同的民族和生活方式影響了中國陶瓷的發展方向。如果要分類的話，不能用壹個單壹的條件完全覆蓋。所以有人以年代、用途、釉色、技藝或產地來分類。
分為傳統陶藝和以個人藝術創作為特征的現代陶藝兩部分。從古至今，雖然世界各民族對美的欣賞千差萬別，但都可以以某種方式欣賞美。