1、菜包:菜包也叫飯包，是通遼地區人們非常喜歡的壹種飲食。菜包由大米(大米、高粱米、小米米)、大白菜葉、洋蔥、香菜、醬油等原料制成。喜歡吃辣的人也要放點辣椒。菜包的具體做法是:將幹凈的葉子抹平，放上蔥絲、香菜等輔料，根據自己的口味加入適量的醬油，再加入米飯。最後把葉子對折封好背面，緊緊握住，就可以吃了。
2.內蒙古烤羊肉:羊肉串可以說是風靡全國的小吃，深受廣大群眾的青睞。烤肉串是內蒙古的傳統小吃。肉質鮮而不嫩，肥而不膩，易於消化。
3.蒙古奶酪:奶酪，俗稱酥油蛋，是蒙古族居民非常喜歡的壹種乳制食品。奶酪可分為生奶酪和熟奶酪。生奶酪的制作方法是將鮮奶倒入桶中，攪拌提取奶油，然後將純牛奶放在熱的地方發酵。鮮奶酸了就倒進鍋裏煮。當酸奶呈豆腐形狀時，將其舀入紗布中，擠壓以去除水分。
4.手工肉:手工肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等遊牧、狩獵民族千百年來的傳統食品。也就是用手吃肉。羊、牛、馬、駱駝等家畜和野生動物的肉可以用手工制作的肉來烹飪。
5.科爾沁蒙古餡餅:蒙古餡餅是科爾沁的傳統特色食品，在通遼民族飲食文化中占有重要地位。
6.蒙古族奶茶:蒙古族主要生活在內蒙古自治區及周邊壹些省區。蒙古族牧民以吃牛、羊肉和奶制品為主，輔以糧食和蔬菜。磚茶是牧民不可或缺的飲品。喝用磚茶熬制的鹹奶茶，是蒙古族傳統的飲茶習俗。