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非遺常態香:尋梅梅花香

《七十二候集》記載大雪節氣:“大者繁盛,雪盛至此。”那些紛紛落下的雪花,落在枝頭變成梅花,落在紙上,就成了浪漫的雪詩。“張耳望南雪,我與梅花白頭。”“落磚如雪,還滿。”.....雪中的風景好像有什麽,梅花總是少不了。所以,這壹期,我們選擇了《沈香鋪》中的梅花香。

傳統熏香古籍中記載了許多模擬梅花香味的熏香方。梅花樹冬天結霜,象征著高貴的誌向,所以很受古代文人的喜愛。當天空和大地都是白色的時候,在尋梅的冬天,帶著取暖器走在雪地裏就更加優雅可愛了。

作為古香中的熱門玩家,梅花香的組合也是多種多樣,僅陳的香鋪就有20多種,其中最著名的有蘇東坡的《雪中春心》、韓琦的工農、壽陽公主、李等。雖然調料不同,但丁香對大部分都是不可或缺的。丁香本身就是壹種花,有著和梅子壹樣的酸甜香氣,在低溫、中溫、高溫地區都能表現出明顯的花的特征。在傳統香制中,幾乎可以認為是梅花的具體表現。

這款梅花香也是以丁香為主要原料,輔以其他純天然香型:藿香、甘松、檀香、牡丹皮、玲玲香、白茅根、降香、白芷、茴香、小甲香等。香味自然純正,純天然的香味也可以作為家居用香,這也是非物質文化的傳承。

最後,在柔和甜美的花香調的基礎上,呈現的香味帶有草藥和香料的清涼和苦澀。這種淡淡的、簡單的山林氣息,加上薄荷冰模擬的枝頭積雪的寒意,沖淡了花香的韻味,顯得格外的幹凈和塵封。

淡雅柔和,清幽清遠,如見紅梅,霜雪。

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