1,韓國清酒
清酒,顧名思義,是壹種用谷物釀造的清澈透明的米酒。韓國各地的清酒各有特色。比如壹種叫“法國酒”的清酒,產於韓國慶州。
2.韓國燒酒
韓國燒酒是以紅薯(甘薯)為原料的酒精飲料,酒精度壹般在20度左右。韓國燒酒是韓國消費量最大的酒精飲料,口感清新,酒精含量低,價格低廉。韓國燒酒被認為是歐美最好的白酒,口碑可以和法國紅酒媲美。2008年,美國著名的《韋氏詞典》正式將“Soju”壹詞收入韓國燒酒。
3、
韓國發酵米酒又稱“農酒”,中文翻譯為“馬格利”,是壹種酒精度為6-8%,口感香甜的韓國發酵米酒。馬格利產於梨花季節,有梨的味道,所以被稱為“梨酒”。韓國人通常在吃綠豆糕或蔥油餅時喝馬格利。
4、
杜鵑花酒:由韓國忠清南道的杜鵑花花瓣釀制而成的酒精飲料,酒精度約為265,438+0%,口感甜膩、呈黃褐色。杜鵑酒是韓國政府指定的第86-2號重要非物質文化遺產。
5.啤酒
啤酒在韓國被稱為“ale”,20世紀初由歐洲人傳入朝鮮半島。韓國有很多啤酒生產商,其中海特啤酒是韓國最大的啤酒生產商。韓國人在吃韓國炸雞時通常會喝啤酒。韓國人還有把烈酒和啤酒混在壹起喝的習慣,叫炮彈酒。