炸雞腿
香煎雞腿是壹道非常簡單易做的菜。首先把雞腿洗幹凈，用刀在雞腿上劃幾道口子，這樣調料更容易滲透進去。然後在雞腿上撒上鹽、胡椒粉、蒜粉、姜粉，腌制15分鐘。接下來，將雞腿放入鍋中，用中火煎至兩面金黃。
這道菜簡單易做，鮮嫩多汁，香味十足，非常適合配米飯或面條吃。
紅燒雞腿
紅燒雞腿是中國的傳統菜肴，也是非常受歡迎的家常菜。首先把雞腿洗幹凈，用刀在雞腿上劃幾道口子，這樣調料更容易滲透進去。然後在雞腿上撒上鹽、胡椒粉、蒜粉、姜粉，腌制15分鐘。接下來，鍋中加油，燒熱，放入蔥、姜、蒜炒香，然後放入雞腿，煎至兩面金黃。然後，加入料酒、生抽、老抽、糖、鹽、水，煮至雞肉熟透。
這道菜的特點是汁多味美，雞肉鮮美，味道鮮，非常適合配米飯吃。
蜜汁烤雞腿
蜜汁烤雞腿是壹道味道香甜多汁的西式菜肴，非常適合作為下午茶小吃或正餐的主菜。首先把雞腿洗幹凈，用刀在雞腿上劃幾道口子，這樣調料更容易滲透進去。然後在雞腿上抹上蜂蜜、醬油、糖、黑胡椒，腌制30分鐘。接下來把雞腿放入烤箱，200度烤20分鐘，期間可以翻壹次面。
這道菜的特點是味道香甜多汁，雞肉鮮美，非常適合搭配啤酒或紅酒飲用。