銀子壩是湖北、湖南和江西的壹種民間食品，通常在春節和花節期間制作。印花是木頭做的，每個印花都是用1-3個空模具印出來的，壹般只有小茶杯的嘴那麽大。有各種動物和植物圖案，如馬、牛、羊、雞、龍、狗、魚、鳥、花、草等。在印章中，並且印章邊緣有壹圈圖案，栩栩如生，栩栩如生。
2、皮蛋
皮蛋，又稱松花蛋、灰包蛋、裹蛋等。是中國傳統風味蛋制品。主要原料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，略帶鹹味，具有獨特的色澤和香味。皮蛋不僅受到國內消費者的喜愛，在國際市場上也享有良好的聲譽。
3、黃石港蛋糕
黃石港糕是湖北省黃石市的地方傳統名點之壹。黃石港餅由面粉、芝麻、冰糖、香油、金錢桔餅、桂花等十幾種壹級原料組成。以其特有的擊鼓風味、麻色、酥爽、香甜、開胃、回味悠長、天然麻香味濃郁而聞名湖北，暢銷全國。到現在已經達到65438+。
擴展數據
黃石市特產:
1，靈溪豆豉
靈溪豆豉是華中農業大學科技與食品系微生物專家用靈溪山泉和現代生物技術釀造的壹種調味品。
2、金科胡椒
金科辣椒是湖北黃石金科村的特色作物。它以其酸辣的味道而聞名。金科花椒是黃石八寶之壹，是黃石著名的特產之壹。因其獨特的口感而受到消費者的喜愛。
金科辣椒是黃石著名的特產，黃石上窯是黃石最大的批發市場，以質優價廉、產品多樣聞名於黃石及周邊地區。
百度百科-黃石