1，石碼五香
石碼五香是福建龍海當地的傳統小吃。由瘦豬肉、澱粉、洋蔥、精鹽、味精、糖、五香粉、豆皮等制成。長期以來，每逢過年過節、婚禮，家家戶戶必有五香條面招待親朋好友，這已成為石院子的傳統民俗。
2、浮宮土筍凍
“凍筍”是加工制成的冷凍品，呈圓形，略扁，有的切成塊狀。此菜呈膠狀，質地細膩，色澤灰白，富有彈性，質地脆軟，富有彈性，味道鮮美，清涼爽口，風味獨特。
3.米飯燃燒_
米燒_是龍海石馬著名的傳統小吃之壹。看起來和北方的餃子差不多，好吃又優雅。是人們喜愛的米制品。
4.江東鱸魚
江東鱸魚又名“寬嘴鱸魚”，產於福建漳州龍海市榜山鎮，角美鎮江東。因下江東橋附近水域屬九龍江北溪流域，江水深澈，淡水潺潺，所產鱸魚遠近聞名，故名“江東鱸魚”。
5.白水貢糖
白水貢糖是壹種美味的傳統名稱，因原產於福建漳州龍海市白水鎮樓底村而得名。其特點是香、脆、醇、美，入口即化，不留殘渣，香甜可口，回味無窮。
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