2022年冬奧會部分菜譜有以下：
壹、中餐餐臺。
湯類：黃瓜蛋花湯，西湖牛肉羹，冬瓜海米湯，玉米排骨湯。
熱主菜：滑蛋蝦仁，荔枝雞片，木須肉，糖醋巴沙魚塊，西芹炒牛肉。
蛋類：煮雞蛋（帶殼）。
主食：玉米發糕，鮮奶饅頭，蒸豆沙包，叉燒包，奶黃包。
二、亞洲餐臺。
湯類：日式大醬湯（紫菜，小蔥，木魚花）。
蛋類：西式炒蛋。
主食：日式姜片（白），日式姜片（粉），青芥末。
熱主菜：日式照燒雞排，日式肥牛，日式咖喱海鮮，韓式烤肉，日式咖喱雞，韓式辣醬炒墨魚仔。
蔬菜：清炒芥蘭。
醬菜：黃瓜醬菜，韓式泡菜。
松餅：松餅。
蛋類：菠菜蛋白蛋卷，芝士煎蛋卷，番茄煎蛋卷，蘑菇煎蛋卷。
披薩：瑪格麗特披薩，煙熏雞肉披薩，培根洋蔥披薩，蘑菇披薩，薩拉米披薩。
意大利面：意式螺絲面，意式斜管面，意式直管面，意大利面。
醬汁：牛肉醬，番茄醬汁，幹酪粉，青醬。
2022年冬奧會菜譜特點：
運動員菜單的設計中西兼顧，中餐和西餐的比例為3∶7。食材品種豐富，超過400種各類食材，單是披薩就有瑪格麗特披薩、煙熏雞肉披薩等9種。
菜單制定由運動、營養、餐飲多個專家團隊針對食材成分、菜品規格、制作流程進行研討，在北京冬奧組委、冬殘奧村餐飲服務商和營養師的指導下制定完成，並經國際奧委會審核同意。