1、過年
過年又稱春節，新歲、歲旦等，時間是每年的農歷初壹。
在春節期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地域特色。這些活動以除舊布新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統文化精華。
2、賽龍舟
賽龍舟是中國端午節的習俗之壹，也是端午節最重要的節日民俗活動之壹，在中國南方地區普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
關於賽龍舟的起源，有多種說法，有祭曹娥，祭屈原，祭水神或龍神等祭祀活動，其起源可追溯至戰國時代。賽龍舟先後傳入鄰國日本、越南及英國等，是2010年廣州亞運會正式比賽項目。
3、吃餃子
吃餃子流行於北方地區，壹般除夕吃肉餡，大年初壹吃素餡。新年餃子要皮薄、餡多，捏得嚴實，不能煮爛，葷餃子要有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉的，也有兩種肉拌在壹起的鴛鴦餃子，以及百味雜陳的“餃子宴”。
素餃子多用各種新鮮蔬菜。餃子的形態甚多，有冠頂餃、蝴蝶餃、金魚餃、花邊餃，也有推捏、疊捏、扭捏、花捏的月牙餃，以及擠捏的木魚餃。