中國美食有:
1、蘭州拉面
蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國十大面條”之壹,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“壹清二白三紅四綠五黃”,壹清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了國內乃至全世界顧客的好評。
2、上海糯米團
糯米團是江南地區經典的地方小吃。老上海人的傳統早餐,在寧波和上海的壹些地攤上,均可以見到這些特色的傳統早餐。
3、武漢熱幹面
熱幹面是中國十大面條之壹,是湖北武漢最出名的小吃之壹,有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料。
4、廣西桂林米粉
桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾幹,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。
5、西安羊肉泡饃
羊肉泡饃是陜西的風味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食後回味無窮。